MÅNDAG 
Oxtartar / Svamp / Tryffel / Farro

TISDAG 
Fläsk / Kardemumma / Grädde / Mandel

ONSDAG 
Lax / Radicchio / Blodapelsin / Rödbeta

TORSDAG 
Kålpudding / Lingon / Spetskål / Bryntsmör

FREDAG 
Oxtartar / Glasnudlar / Lime / Sesam

VEGETARISKT  Mån-Ons: Spetskål / Lingon / Hasselnöt / Persilja Tors-Fre: Blomkål / Grädde / Vesterhavsost / Kål